知道如何和何时从你的菜园收获土豆是一个棘手的问题。毕竟，植物的你期待烘烤部分，沸腾或糖化是地下，覆盖了大部分可能与土壤也许秸秆（或任何其他你使用你的土豆和山）。你知道什么时候怎样采摘土豆吗？
幸运的是，有几个非常简单的方法可以告诉你什么时候是收获土豆的最佳时机。
取决于你是否想要新土豆或土豆，这是很好的存储，有几个东西你会想找。
如何挑选土豆
如果你正在寻找收获新鲜的新鲜土豆马上（不是储存），那么你要留意的花朵。一旦植物开始开花，你就可以开始轻轻地挖新土豆了。这些应该立即洗熟，因为它们根本不好储存。
如果你正在计划收获土豆并储存一段时间，等到植物顶部开始变黄，然后死去。然后轻轻地挖遍植物的周围，挖出块茎。如果你打算存储它们，不要将它们！让他们坐在阴凉的地方好几天治疗，然后轻轻地擦去任何污垢，并存放在阴凉，黑暗的地方。
更多的收获土豆小贴士
这里有一些提示如何挑选和储存土豆：
- 如果土壤在这个季节的大部分时间里都是湿润的，那就把整个植物挖出来，然后收获所有的小土豆。把 植物回到地面。他们会在停电后继续生产更多的土豆。只要把这些植物迅速地倒在地上，它们就不应该长时间呆在阳光下。
- 挖土豆，用五或六齿叉。首先，挖山下再抬起来。
- 成熟的马铃薯可以保存好几个月。用擦去污垢的方法清洁表面，但不要清洗土豆。让他们在黑暗的地方呆两个星期，在45华氏度和60华氏度之间。他们似乎是枯萎？如果是的话，扔掉它们。剩下的马铃薯可以储存在一个黑暗的区域，停留在35华氏度到40华氏度。
- 如果你把土豆放在低于50华氏度的冰箱里，它会使淀粉变成糖。给土豆甜味可以变色后烹饪。把土豆从冰箱里拿出来煮前降低变色。
- 让苹果远离储存的土豆，它们可以导致马铃薯发芽。