布鲁塞尔豆芽：很可能，你爱他们，或者你讨厌他们。如果你喜欢它们，它很值得在你的花园里种植你自己的有机布鲁塞尔芽。如果你讨厌他们……好吧，给他们一个机会！布鲁塞尔豆芽，刚刚收获，熟了，又甜又好吃，你可能会惊讶地发现你有一个新的最喜欢的蔬菜！
布鲁塞尔豆芽哪里去种植
布鲁塞尔芽在大多数气候条件下生长良好，但在四至七地带生长良好，温和的气候和适宜的生长季节提供了完美的条件。
温暖的气候不适合生长布鲁塞尔芽，需要凉爽的温度（最好是霜或二），以产生良好，甜芽。
在传统的花园床上种植布鲁塞尔芽，或在阳光充足的地方养大，但能忍受一些阴凉。
种植布鲁塞尔豆芽
因为布鲁塞尔豆芽需要长时间的生长季节，最好是从移植开始，而不是直接播种。这可以通过购买苗圃的移植，或者从室内的种子开始自己的植物来实现。你会想你，你会收获你播种发芽后有霜或两使豆芽。它们通常需要在移植后90到100天才成熟，大约需要4周才能生长到足以移植的程度。所以从你第一次落霜的日期算回那一段时间，那就是你应该播种的时间。
当布鲁塞尔芽菜种植在花园里，让两个单株三平方英尺，并修订土壤堆肥或腐熟的有机肥在播种时。没有植物布鲁塞尔豆芽的Brassicas家族的其他成员已经在过去的三年中减少疾病问题。
如何种植有机布鲁塞尔豆芽
布鲁塞尔豆芽生长在需要大量空间的大型植物上。
它们最好用大量的水（每周至少一英寸）生长，每月用鱼乳液或堆肥茶施肥。它是一个好主意，种植布鲁塞尔豆芽浮排盖防止菜青虫从吃下的植物。保持土壤水分充足。
因为布鲁塞尔的芽往往长得这么高，头重脚轻，并且有着很浅的根系，这常常是一个好主意，在它生长的时候，把土壤堆在茎的底部，用脚轻轻地把它紧实。
收获布鲁塞尔豆芽
布鲁塞尔芽从茎的底部到顶端产生芽。只要你想要的大小，你就可以从底部开始收割——通常直径为一英寸。只需把它生长方向相反的芽拉一下，它就会折断。你也可以用刀把植物的幼芽切下来。其余的工厂将继续生产，即使经过几重霜。
你也可以把整个茎切下来，放在冰箱或根窖里保存几个星期。
一个鲜为人知的生长布鲁塞尔豆芽的好处是，你真的得到两种作物。你像往常一样收割新芽。但是，你也可以把植物顶端的叶子砍掉。
这有助于植物将能量转化为更大的芽，而不是长高。作为奖励，你可以吃上花环！简单地使用它，你会用白菜。
布鲁塞尔芽甘蓝害虫和问题
种植布鲁塞尔豆芽时大多数园丁面临的两个主要问题是卷心菜虫和蚜虫。卷心菜在漂浮的行盖上长出豆芽时会受到阻碍。蚜虫通常可以用软管里的水流把它们从植物身上炸开，从而有效地对付蚜虫。
推荐布鲁塞尔芽甘蓝品种
选择品种时最重要的是种植作物需要多长时间。有几个短季节的品种对那些生长季节很短的园丁很有好处。这里有一些经过试验的真正的布鲁塞尔芽品种：
- 玉十字杂交大约在90天内生产。
- 长岛的改良也在90天左右的时间内生产出一种作物，而不像其他品种那样大。
- 暗黑破坏神是非常耐寒，并产生一个作物约110天。产生的巨大的产量形成芽紧。