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蜂鸟是最著名的鸟类，靠一nectivorous饮食，但许多其他类型的鸟类也有甜的，很高兴访问花蜜馈线。后院鸟儿需要考虑就诊者提供适合喝的机会，各种不同的鸟，好的和坏的。

为什么鸟儿喜欢花蜜？

所有鸟类都有较高的代谢率和高含糖量的花蜜——无论是天然的花蜜，还是花蜜供应的补充糖水——提供了一个特殊的能源，为鸟类提供活跃的生活方式。

这是一种简单、方便的食物，许多不同的鸟类都会从可用的饲料中采集花蜜，即使它们通常不依赖花蜜来摄取大部分的食物。

鸟类访问花蜜饲料的原因多于对作为食物来源的花蜜的兴趣。一种受欢迎的蜂鸟喂食器会引起其他鸟类的注意，它们可能会栖息在喂食器上，或者出于好奇去调查喂食口。昆虫，喝花蜜也可能吸引的食虫鸟类，摘下两关闭给料机，即使不在直接兴趣的花蜜鸟。花蜜喂食器可能只是一个方便的栖息点附近的其他饲料或调查觅食领土，或如果馈线有一个充满水的护城河，任何鸟可能会喝一小口水。但是什么鸟会对花蜜喂食者最感兴趣呢？

鸟访问花蜜馈线

根据喂食器的位置，它的大小和其他鸟类在该地区，许多不同的物种可能调查蜂鸟喂食器。

鸟，经常看到花蜜馈线，馈线用于以外的蜂鸟，包括…

• bananaquits
• 山雀
• 金翅雀
• 家燕
• 黄鹂
• verdins
• 莺
• 啄木鸟

除了其他好奇的鸟类，各种各样的野生动物也可以在采蜜鸟身上看到，包括…

• 蝙蝠
• 熊
• 蝴蝶
• 昆虫
• 蜥蜴
• 浣熊
• 松鼠

这些游客中的任何一位都会欣赏到一口甜美的小口，他们可能会采取很大的措施去访问饲养者并篡夺花蜜。

不速之客的利弊

即使把它们养在后院，它们也可以用来吸引更多的鸟儿到后院去。更多的鸟儿创造一个更大的院子，院子里的列表和更好的鸟类多样性，给后院鸟儿有机会调整自己的院子里见到更多的鸟需要。然而，让其他鸟类和野生动物参观蜂鸟喂食器并非总是一件乐事，它们会引起许多问题，例如…

• 给蜂鸟喂食器和洒花蜜，导致浪费和吸引更多的昆虫或不想要的野生动物的粘糊糊的东西。
   
• 排空机快得多，因为较大的鸟类和其他野生动物有比蜂鸟大胃口。
   
• 当它们在喂食器上抓食或咀嚼以达到花蜜或将喂食器从钩或杆上敲下来时，会损坏花蜜喂食器。
   
• 扰乱蜂鸟喂食，这些小鸟可能被更大的鸟在馈线和将离开。
   
• 捕食的蜂鸟，蜂鸟的食肉动物不同，可以利用馈线躺在等待猎物。

迁就其他花蜜爱好者

由于意外的客人给蜂鸟喂食器带来了如此多的问题，最好是阻止它们的到访，并保护那些喂养它们的小飞行物。幸运的是，它很容易适应其他花蜜爱好者需求而忽略了蜂鸟。

• 添加更大、更稳定的线路如黄鹂馈线来容纳较大的蜜爱鸟。这些馈线有栖息和较大的储能更好的服务于更大的鸟。
   
• 创建额外的喂养站，即使较大的鸟类篡夺蜂鸟喂食器，蜂鸟还有其他线路访问不会移位。
   
• 提供其他食物更大的鸟会引诱他们远离花蜜馈线，如橘子和啄木鸟莺或羊脂冻。
   

• 一只蜂鸟花园植物富含花蜜的花朵，蜂鸟能方便喂食，但较大的鸟类将无法养活的花。
   
• 切换到小蜂鸟喂食器没有这么大的鸟类栖息不平衡舒适，他们会转移到其他的食物来源。

每一个后院birder爱吸引蜂鸟，它可以是一个惊喜，当一只鸟或其他动物，肯定不是一个蜂鸟访问花蜜馈线。虽然这些意外的访客可以是令人兴奋的，他们也会引起不同的问题，但幸运的是，知识渊博的观鸟者没有蜂鸟和其他花蜜爱好者之间选择。一个精心准备的后院，各种各样的鸟，享受花蜜可以欢迎访问，和观鸟者将享受鸟类多样性。

Gila Woodpecker在照片–花蜜馈线©Andy Blackledge

授粉是花卉繁殖的关键，但不是唯一的生物昆虫帮助花授粉–蜂鸟发挥了至关重要的作用在许多不同类型的花授粉。许多花已经演变的具体特点来吸引蜂鸟来帮助他们的繁殖。

关于授粉

授粉是在雄花和雌花之间转移含有生殖细胞的花粉粒的行为。

在世界上成百上千的花卉中，包括开花灌木和树木，其中有90%种需要帮助授粉，无论是昆虫、鸟类或哺乳动物的帮助。Zoophily是用来描述传粉，辅以脊椎动物的术语，和蜂鸟的过程中重要的球员，特别是在新的世界热带花卉。

花如何吸引蜂鸟

蜂鸟喂食频繁，他们是许多花的理想授粉。花自己，随着时间的推移，进化出复杂的手段吸引蜂鸟鼓励更频繁的访问更成功的授粉。花是最吸引人的特征包括蜂鸟：

• 颜色：蜂鸟最感兴趣的是红色，粉红色，黄色和橙色的花朵，花朵会有固体的颜色或图案的颜色吸引注意力。因为鸟看到颜色沿更大的频谱比人类，紫色调也可以吸引蜂鸟玩的一部分。
   

• 形状长长的管状花朵是蜂鸟的理想选择，它们可以容纳更多的花蜜以适应鸟类的食欲。最受欢迎的蜂鸟花通常有漏斗状，有助于花蜜积累在基地。细花管也可以排除昆虫或其他可能伤害花朵的动物，而不是帮助授粉。
   

• 气味：因为气味不是大多数蜂鸟意识强，花专门针对这些鸟类授粉的援助通常没有太多的香气。相反，气味浓烈的花朵往往更容易招引昆虫。
   
• 位置：容纳蜂鸟，花卉常常这样定位的鸟可以舒舒服服地饲料而徘徊不刷自己的翅膀在相邻的茎或叶。花朵的精确角度常常能吸引不同的蜂鸟种类。
   
• 开花时间：蜂鸟是昼夜，依靠这些鸟类授粉的花在白天是开放。它们通常在早晨很快开放，而且它们可能会有更长的开花季节，以便尽可能长时间利用鸟类。
   
• 花蜜生产：更多花蜜水华产生，更多的蜂鸟能饲料和更多的鸟可以参观，因此提高授粉成功的机会。

成千上万的花朵已经发展到利用的蜂鸟授粉，在热带地区，那里有更多的蜂鸟物种花最大的多样性。

Hummingbirds Pollinate Flowers如何

蜂鸟授粉个人花，花灌木，以不同的方式盛开的树。

因为这些鸟饲料每小时5-8倍，并可访问的数十或数百个不同的花报，有一个单一的鸟授粉多花由任何这些方法充分的机会：

• 简单的中断只要把花粉粒绕在一朵花内就能成功授粉。当一只蜂鸟轻推与比尔花或创建一个带有翅膀的微风，这种破坏可能足以给花朵授粉。
   
• 票据转让：花粉粘粘的和容易坚持蜂鸟法案因为它吸吮花蜜。当鸟访问不同的花时，花粉被转移到新的花朵上进行授粉。
   
• 头部转移非常深的花通常有长的雄蕊和高的花药，包含花粉的花的部分。当蜂鸟不经意地刷到花药上时，花粉会附着在鸟头上，转移到下一个开花期。

不同的蜂鸟种类可以全年访问不同种类的花，这取决于个体的花周期和其他可利用的食物来源。为鸟改变他们的饮食不同的花朵，它们帮助授粉完全花的新类型。

帮助蜂鸟授粉

后院观鸟者吸引蜂鸟可以帮助鸟类与自然授粉的职责，领导在花园里更茂盛的花朵。帮助蜂鸟授粉…

• 设计一个垂直的蜂鸟花园，以方便进入花朵。
• 植物不同的花朵，吸引蜂鸟来鼓励更多的鸟去。
• 避免使用杀虫剂或其他化学物质，可以阻止蜂鸟。
• 如果可能的话，选择当地的花卉，鸟类最熟悉的植物。

蜂鸟是有效的传粉昆虫。了解什么花有做鼓励，帮助和鸟儿如何花授粉有助于后院观鸟者更好地欣赏蜂鸟和满足他们的需求的花园。

概述和描述：

越来越多的brussesl嘴可以是一个在任何家庭菜园，如果你有耐心。布鲁塞尔豆芽需要很长的季节。然而，当它们被轻微的霜冻击中时，它们的味道会更好，所以虽然它们是一个晚收成，但它们是相对较长的一个。

因为他们喜欢凉爽的天气，布鲁塞尔芽在温暖的气候，是因为秋季作物，与西兰花，growiing布鲁塞尔芽在温暖的天气和长时间会导致“豆芽”打开，不适合吃。

布鲁塞尔豆芽以布鲁塞尔市命名，最早在比利时流行，从1200左右开始种植。芽芽长在每片叶子的叶腋。它们看起来像小白菜，被认为是野生卷心菜的一种。植物本身看起来像一棵小棕榈树，芽沿着树干干生长。绿色品种是最常见的，但也有红色的布鲁塞尔芽。

植物名称：

甘蓝

通用名称：

布鲁塞尔豆芽

美国农业部抗寒区

布鲁塞尔芽生长为一年生植物，因此抗寒性区域不适用。

成熟的大小：

布鲁塞尔发芽的植物直径达到2-3英尺（60到90厘米）高x 8 – 12英寸（20-30厘米）W豆芽约1 – 1½英寸（25至40毫米）的直径，但你可以收获较小。

曝光：

植物在完全的阳光下会生长和发芽，部分遮荫。

收获的日子：

你得耐心点。

布鲁塞尔芽大约需要3个月，从移植，然后才可以开始收获。

如何收获：

每个芽生长在叶腋或关节。它们开始从植物的底部向上成熟。当小豆芽达到大弹珠的大小时，你就可以开始收割了。在它们变得太大，开始开裂和变苦之前，一定要小心。

有些人宁愿切，而不愿拉新芽。如果你先把芽下的叶子去掉，然后捻并拉芽，拉就容易多了。每株植物总产量约为一夸脱。

为了在寒冷季节延长收获，用稻草和\/或覆盖植物覆盖一排保护。整个植物可以被拔掉，盆栽，并存储在根地窖。裸根植物可以储存在阴凉的地窖中，收获2-3周。

第二种作物可以在茎基部开始生长。这些不会像最初的花蕾那么紧密，但仍然可以食用。

多叶的顶部也可食用，可以作为绿叶菜烹调。在季节结束时，剪顶是加速剩余芽发育的好方法。

布鲁塞尔豆芽生长小贴士

土壤：土壤ph值应至少为6.5，但最好较高。布鲁塞尔芽像一种甜或微碱性的土壤。大量的有机物质有助于保持他们生长旺盛所需的水分。

何时种植：在较冷的气候条件下，在没有霜冻的威胁下，在室内开始播种，并在室外放置。一定要让所有的时间都在户外。

在温暖的气候下，秋季种植是首选。你应该能够在夏季中旬为晚秋\/冬季收获直接播种。你也可以在第二个早春作物，二月直接播种，五月收获。炎热的气候，那里的温度永远不会接近冻结，这并不适合生长布鲁塞尔豆芽。

播种：在温暖地区直接播种。否则，在预期的霜冻前大约5-7周开始室内播种。1 \/ 4½英寸的土壤和种子覆盖保持湿润。当幼苗长到3英寸高时移栽。不要让幼苗变成根，否则植物在移栽时仍会发育不良。

移栽：布鲁塞尔的嫩芽像周围的土壤一样结实，但不密实。Pat轻轻地放下。

间距:太空植物约2英尺。

除了3英尺之间的行或错开植物2英尺分开，在每一个方向，为网格。

喂养:一个季节施肥两次（一次，植株约12英寸高，收获前一个月左右）通常被推荐，但如果你有肥沃的土壤开始，它似乎是不必要的。一剂有机、缓释、粒状肥料将在本季大部分时间里供应植物。

提示：当布鲁塞尔的新芽很小的时候，你可以在两排之间种一个短季作物。布什豌豆和豆类是一个很好的选择，因为他们提供额外的氮的土壤。

维护：

布鲁塞尔豆芽容易遇到卷心菜和花椰菜同样的问题。最常见的病虫害有：甘蓝夜蛾、菜青虫、蚜虫、白菜根蝇和丑角的bug。由于这是晚季作物，你有时间在作物生长之前监测问题。

疾病包括：黑胫病、黑腐病、根肿病。最好每年通过轮换作物来控制疾病。根肿病是减少当你提高土壤pH值至7。

建议的品种：

• ‘泡沫F1（85-90天）早期易。忍受炎热和干旱。2豆芽。抗白粉病和锈病。

   

• ‘横玉F1和“玉十字E”F1（90天）Jade Cross是1959全美国精选冠军。两种都是紧凑型植物，适合多风的场所。芽略大于玉十字E.抗病性好。

   

• ‘长岛的改进OP（90天）高产。另一种能经受住风的小植物。冻结井。

   

• ‘奥利弗F1（85天）的早期制作人。容易，1寸芽。紧凑，抗病植株。

   

• ‘皇家奇迹F1（85天）的早期和生产力。耐腐和尖底烧。

   

• ‘红玉（85 – 95天）紫色植物。晚熟品种比绿色品种产量低，但风味好。1½寸芽。传家宝。