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概述和描述：

芝麻是一个快速增长的绿色，凉爽的季节。这是完美的早春花园，也是伟大的季节延长到秋天。

芝麻菜有许多共同的名字，它被应用到蔬菜约20种。几乎所有的人都是在十字花科或油菜作物的家庭。两个最普遍种植的烹饪用途类型野生芝麻菜（diplotaxisx），辣，辣的品种，种植芝麻菜（芝麻菜），一般的驯兽师版。

栽培芝麻有白色的花和叶卵形，常有波状锯齿。

野生芝麻菜有黄花和平滑的或锯齿状的叶子。它的耐热性更强，味道更香，气味也比栽培火箭强。内有若干种前人属。你会发现它们标记为野生火箭，火箭selvatica或墙，芝麻，芝麻菜sylvetta。两个最普遍种植的野生arugulas是：

1. diplotaxisx远志-一种非常强烈和辛辣的绿色，叶深锯齿状。
2. 在diplotaxisx-传统的意大利最爱，也被称为“橄榄叶”。它有光滑，细长，淡绿色的叶子和一个不太刺鼻的味道。

芝麻菜是蔬菜的人都爱或恨。它往往会有麝香的气味和味道，可以让一些人，而其他人发现它的辣口很清爽。不要感觉不好，如果你不喜欢芝麻菜，你是好公司。

朱莉娅·查尔德非常讨厌。

曝光

只要气温保持凉爽，阳光充足是最好的曝光。随着天气变暖，它会部分地遮荫，尤其是在下午。

抗寒性

芝麻是一个年度。将螺栓种子当温度上升。

成熟的植物的大小

身高：6至12英寸。

（花梗可达2到3英尺）：12到18英寸。

成熟期

你可以在大约21天内开始收割婴儿的叶子。对于全尺寸的头，大多数品种需要40天左右。

越来越多的技巧

土壤：6个中性土壤pH值为6.8。是最好的，但芝麻菜会生长在任何地方。芝麻菜生长迅速，土壤富含有机物会产生大量的树叶。

播种：你可以找到苗，芝麻菜，但它通常是从种子开始。你可以开始你的种子在室内，终霜日期前4至6周，但芝麻菜种子可以应付寒冷的土壤，你可能要等1到2周，直接种子你终霜日期之前。继承每隔几周种植一批新的，以延长你的收成，并利用它的短季节。

虽然芝麻喜欢凉爽的天气，它可以破坏或霜或雪强调。如果天气预报是极端的话，就要把排好的东西放在手边，保护你的植物。

在美国农业部区8和园丁将秋天播种有更好的运气，继承播进冬天。即使是凉爽的季节园丁也可以在夏末开始播种，直到霜冻为止。

种子很小，几乎不应该覆盖土壤。洒在潮湿的土壤或盆栽混合，并按下坚定。

一些土壤，灰尘和保持湿润。他们应该在2周内发芽。

芝麻是浅根，是一个很好的选择为集装箱增长。你会对容器中的阳光照射有更多的控制，但它们会更快地干出来。

维护

最大的维护工作是保持你的芝麻菜浇水。有规律的水可以防止植物抽薹过快。如果你对突如其来的热浪感到惊奇，除了给它们浇水之外，你还可以给植物遮阴。在较高的植物的耐阴植物后幼苗，像西红柿和豆。

许多芝麻品种自交不育，需要交叉授粉昆虫。他们不与其它十字交叉，这样可以节省种子种植下一季。

病虫害问题

作为一个甘蓝，芝麻菜有许多害虫，爱它。

幸运的是，它生长季节很短，昆虫开始飞的时候，它就离开了花园。蛞蝓做在我的花园里最大的伤害，但对菜青虫蛋望风，粉纹夜蛾和小菜蛾、蚜虫、跳甲等。

收集和使用

你可以在3岁左右开始收割嫩叶。长。收获一些外叶，作为一个削减和再次品种，并允许玫瑰继续增长。成熟的植物可以在土壤线的上方收割。视天气而定，它们可能会重新发芽并填充。

一旦植物长出花茎，叶子就会变苦。不要太快拔出的植物。花包很有味道 无叶片的热。

嫩叶很嫩，最好吃新鲜的，沙拉或三明治。老叶也很新鲜，他们做很好的补充，stirfries，蛋菜或汤。他们应该被添加到烹饪结束。

这些易碎的花可以洒在沙拉或汤上，洒在三明治上，甚至添加到饮料中。

建议的品种

• 阿波罗一个光滑的荷兰的传家宝，椭圆形的叶子和一个温和的味道。拥有良好的热。（40 – 45天）
• 天文II另一个温和的芝麻菜，成熟早。（35 – 38天）
• 橄榄叶又名芝麻selvatica一福利亚迪奥利瓦-野，意大利式。强烈的味道，但不强烈。（45 – 50天）
• sylvetta-窄而辣的叶子。慢螺栓。（45 – 50天）

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概述:

我们大多数人认为黄瓜是绿色的，在沙拉上填满种子。长长的绿黄瓜是目前最流行的入户花园，但有数百个黄瓜品种，包括圆形、黄色CUC，瘦英语CUC和异国情调，脊亚美尼亚黄瓜。大多数美国人从来没有尝过脆脆的黄瓜，新鲜的花园和美丽无一层蜡亮起来。

黄瓜是家庭为南瓜和甜瓜一样。将黄瓜一个流行的方式是为切片或picklers。酸黄瓜可以吃新鲜的，但他们也保持良好的纹理加工。

描述：

叶黄瓜叶呈三角形，叶尖。整个植物的纹理粗糙而多刺。

花：黄色，通常雌雄同株，要求男性和女性的花结出果实。新品种正在培育成单性结实，只有雌性花，不需要授粉。

水果：水果可以从一到两英寸长一尺。甚至有圆的黄瓜。外面的皮肤通常是绿色或黄色，可以是嫩的或坚韧的。大多数品种都有刺，很容易擦掉。parhenocarpic品种籽。

拉丁名：

黄瓜

共同的名字：

黄瓜

抗寒区：

美国农业部抗寒区

曝光：

全日照至偏遮荫。

成熟的大小：

品种繁多。蔓生黄瓜可以很容易地覆盖4-6。布什品种不会走得很远，但它们能向四面八方扩散4种。

 

收获的日子：

品种多样，但大多数在48至70天内开始生产，从种子开始。

何时何地收获：

黄瓜收成最好不太成熟。成熟的黄瓜黄色，开始衰退，变苦。种子品种越长种子浆，就越长。检查你的种子包装或标签的推荐收获大小为您的品种。

由于黄瓜藤发痒和不愉快的接触，黄瓜通常是减少从葡萄。你可以拧干茎，把葡萄藤上的黄瓜折断，但把它们摘下来可以把整个葡萄藤带来。

建议的品种：

• 市场-一个最丰富，易于生长的品种。

   

• 柠檬一个圆圆的、淡黄色的传家宝。他们有大量的种子，但他们很好地舀出来，用作一个可食用的碗。

   

• 亚美尼亚-脸皮薄，脆脆的。可以剥离或脊。

   

• 英语或温室黄瓜-脸皮薄，轻微的味道。需要一个漫长的生长季节。

   

• 布什冠军，Spacemaster，毒蛇…-以布什的名字命名的任何东西都适合在容器中生长。

病虫害：

 

昆虫

• 南瓜藤蛀虫钻入植物的基地，切断其流通

   

• 壁球错误用植物，特别是幼苗。

   

• 黄瓜甲虫以植物为食，传播和传播细菌枯萎病。

 

疾病

 

• 黄瓜甲虫携带的细菌枯萎会杀死黄瓜植株。

   

• 白粉病是植物unslightly和削弱，但他们可以生存下去。

越来越多的技巧：

 

土壤：黄瓜喜欢微酸性至中性的土壤pH值约为5.5～7。

种植:黄瓜很容易在花园里直接播种。你可以找到黄瓜幼苗，但他们移植时最好还是年轻的。

黄瓜是热爱好者。植物种子和植物的所有危险霜后。让土壤暖干了。

如果你在室内开始播种，在你计划移植前3-4个星期播种。在泥炭或纸盆会减轻移植冲击播。

植物种子½深。你可以把黄瓜排成长长的一排，“小山”或是播种3-4英寸的种子。

• 行：最后的间距应大约8-12分开，但可以播种稍越薄，一旦你看到有多少发芽。如果你计划把你的葡萄树围起来，你可以让它们靠近几英寸。

   

• Hills：空间蔓生黄瓜山5 – 6分开。布什的类型可以间隔2-3分开。

维护：

水：黄瓜大多是水。每周给葡萄树至少一英寸的水，特别是当水果出现的时候。不要让他们坐在潮湿的土壤里。

 

喂养:藤本作物往往是沉重的饲料和黄瓜也不例外。从植物开始开花后，用肥沃的泥土和侧边的衣服开始堆肥。大约在3-4周后，在季中给他们另一份敷料或肥料。

黄瓜常见问题

不结实不好的传粉可能是由于恶劣的天气、缺乏传粉者或缺少雌性花朵引起的。雌花在花期晚些时候开始开花，而不是雄花。

苦味有人说黄瓜在皮肤附近和开花端比较苦。育种家培育出了不苦的品种，所以尝试不同的品种可以使一切不同。