这么多的土豆种植和尝试
土豆是相对便宜的购买，但种植自己是最好的方式，以确保他们不会暴露于过量的化学品，以抵消其日益严重的问题。再加上你有很多品种可供选择。椭圆形烤土豆和红土豆占据了市场的主导地位，但实际上有超过1000种不同品种的马铃薯可供种植。
土豆的质地，甚至比味道更重要，与品种不同。
马铃薯是一种神秘的作物，在地下看不见。除非你收获了，否则你永远不知道你是怎么做的——而改变事情为时已晚。我们吃的马铃薯是淀粉块茎，在地下生长，随着植物的上半部分成熟而膨胀。马铃薯可以变得非常挑剔，因为病虫害问题。
植物名称
马铃薯
共同的名字
马铃薯
越来越多的技巧：
种植什么：种子土豆根本不是种子。它们是全尺寸的土豆，允许在马铃薯的眼睛里产生嫩芽。当你把土豆放在厨房里存放太久时，你可能看到过这种情况。
种薯可以整片或切成片，每片有一两目（或三）。因为土豆会腐烂，如果土壤太凉或潮湿，许多园丁宁愿让切割的部分变成愈伤组织，让它们在一夜之间暴露。
你也可以买一种粉状杀菌剂，在碎片上撒上灰尘，以免腐烂。
寒冷气候的园丁在春天中下旬种植土豆。温暖的气候最好在夏末或冬末种植，所以植物不会在最热的月份生长。
如果你想扩展你的马铃薯生长季节，选择早熟品种和后，主要的季节变化。
如何种植：选择排水充足、土壤疏松的向阳点，以利于根系和块茎的发育。
- 沟槽的方法：传统的马铃薯种植方法包括挖一条浅沟，大约6英寸深，把土豆种在沟里，眼睛面向上。然后你用两英寸厚的泥土盖住土豆。为马铃薯植株生长，土壤不断冰沿着两岸的植物。这样可以使生长的块茎周围的土壤疏松，使表层块茎不暴露在阳光下，使它们变绿，有点有毒。当植物长到4-6英寸高时，山坡土壤。当植物开始开花时，你可以停止耕种。
- 散射法：一些园丁宁愿把种子土豆放在土壤上，然后用几英寸的覆盖物覆盖。当植物生长时，你可以继续铺设覆盖物。如果你有啮齿类动物的问题，这种方法可能不是你最好的选择。
- 容器的方法：该容器的方法使培土方便，占用更少的空间。把你种的土豆放在高高的容器底部，像一个干净的垃圾桶或威士忌桶。先在底部放6英寸厚的土，然后把你的种薯铺开。不断增加的土壤为植物的长高。我试过好几次，只用一包泥炭，效果很好。
抗寒区
由于马铃薯作为一年生作物种植和收获，美国农业部的抗寒性区域不适用。
曝光
为了保持最大的增长，马铃薯应该在充分的阳光下种植。他们可以处理部分遮荫，但其繁茂的顶端生长饲料块茎地下。太阳越多越好。
成熟的大小
植物生长几英尺高，但实际规模将与土豆品种有很大的不同，从大的烘烤型小鱼种。
马铃薯植物的维护与保养
土豆不喜欢特别肥沃的土壤。如果你在土壤中有大量的有机物，并且PH值很好，土豆应该很高兴。他们依靠的是一个稳定的水供应。他们的水至少一英寸一周。
马铃薯收获
什么时候收割马铃薯：希望等待2-4个月，全尺寸的土豆。
一旦植物的顶端脱落，整个庄稼就可以收割了。只要地面不湿，你就可以把土豆放在地上再长几个星期。
新土豆是很小的，不成熟的土豆。一旦植物长到一英尺高，你就可以在不伤害植物的情况下收获其中的一些。轻轻地在工厂附近的泥土里感受一下，然后把它们提出来。
如何收获马铃薯：收获的小心，用手或用铲。翻土，搜寻宝藏。块茎可以伸出，用叉子挖出来，这是一种可以刺穿一两个土豆的可靠方法。他们仍然可以食用，但他们不会保持太久。
马铃薯新品种：
- 爱尔兰鞋匠-早季马铃薯，只要地面干了就可以种植。
- 肯纳贝克&；山-有利于存储。
- 法国的鱼种-长，细长的红皮马铃薯，不需要剥皮。
- 所有的蓝有趣的惊喜的人。好的守门员。
马铃薯病虫害：
害虫：
- 甲虫&；蚜虫会落叶的植物。在赛季开始之前监控，否则会成为主要问题。检查鸡蛋和普通的甲虫虫害像 科罗拉多马铃薯甲虫幼虫的叶片。你通常可以用手把它们去掉。
- 细红色的铁丝虫攻击地下。我希望有一个更好的解决办法，但是旋转庄稼是我唯一能做的事。
疾病:
- 疮痂病是一种常见的疾病，像土豆了，在表面上的皮肤或凹孔木栓质区。低pH值有利于控制赤霉病。添加泥炭藓种植面积。
- 晚疫病是爱尔兰马铃薯饥荒的原因，使树叶变黑，然后发霉。烧掉树叶。土豆仍然可以收获，但你应该等上几个星期。使用合格的抗病种子马铃薯。
减少马铃薯种植问题的三种文化实践：
- 购买合格无病种子马铃薯。从杂货店种土豆是一种赌博。除了疾病问题外，土豆和许多生产过道的蔬菜一样，经常使用生长抑制剂来防止它们发芽。
- 发展你的土豆在5和6之间的pH值。生长在pH值较高的土壤中的马铃薯似乎容易患上一种叫做赤霉病的疾病，这种病会在马铃薯上产生粗糙的斑点。添加堆肥或泥炭将帮助。
- 不要在一年前种植西红柿或茄子的地方种土豆。它们和土豆是同一科，也能引起类似的害虫和问题。
